Viva Italia! На Кипре отметят Всемирную неделю итальянской кухни

Итальянская кухня — одна из самых известных в мире.

На Кипре можно найти сотни итальянских ресторанов, что является неоспоримым доказательством страсти местных жителей к La Cucina Italiana.

В ближайшую неделю островитяне смогут еще ближе познакомиться с итальянской культурой и стилем жизни через гастрономию и вино - с 18 по 24 ноября Кипр присоединился к Всемирной неделе итальянской кухни.

Благодаря непосредственному участию посольства Италии на Кипре, жителей и гостей острова Афродиты ждут дегустации, мастер-классы, университетские конференции, телевизионные встречи с шеф-поварами, активные рекламные кампании, кулинарные шоу, показы художественных и документальных фильмов.

На протяжении всей недели лучшие итальянские рестораны Кипра предложат специальное меню, на создание которого вдохновили рецепты Пеллегрино Артузи, "отца" национальной итальянской кухни. Итальянские сомелье познакомят гостей с особенностями и отличиями различных вин, в местных вузах преподаватели и эксперты проведут лекции, посвященные продовольственной безопасности и виноделию, этапам развития кулинарии и эногастрономии Италии, секретам образа жизни и режима питания области Эмилия-Романья.

Уже второй год с посольством сотрудничает компания AlphaMega.

На протяжении этой недели в супермаркете AlphaMega Engomi будет проходить презентация итальянских продуктов и специальные кулинарные мастер-классы от шеф-повара Гаэтано Биллеси и мастера мороженого Лоренцо Бернини.

Одним из главных событий Недели итальянской кухни станет выставка акварели в Культурном центре муниципалитета Строволос Вероники Хаджипани Лоренцетти — кипрско-итальянского дизайнера из Италии. Мероприятие будет дополнено дегустацией мороженого от Лоренцо Бернини.

С полной программой мероприятий "Недели итальянской кухни на Кипре" можно ознакомиться на сайте посольства Италии и по телефону 22-357635.

Источник: Сyprus-mail